Lead Hand Cutlery (Leder af service til catering)

Har du erfaring fra catering og trives du med at lede og delegere og samtidig selv give en hand med?

Om Newrest
Newrest er en virksomhed, der har specialiseret sig inden for catering i fly- og lufthavnsbranchen. De er en af verdens førende aktører inden for cateringlogistik og har virksomhed i 58 lande i verden.
De 29.500 dedikerede og dygtige medarbejdere gør hver dag, hvad der kræves for at producere og levere velsmagende måltider til flybranchen, samtidig med at de sikrer, at de høje hygiejne- og fødevaresikkerhedsstandarder følges.
Newrest er 94,6% ejet af ledelsen, og dets 340 ledere ejer dens kapital. Newrest har forpligtet sig til løbende at forbedre og innovere de tjenester og ydelser de tilbyder kunder, såvel som sine medarbejderes trivsel og udvikling. Bæredygtig udvikling sociale værdier er kernen i virksomhedens DNA.

Om stillingen:
Du bliver ansvarlig for at lede teamet, der står for at klargøre, rengøre og holde styr på service, herunder bestik, tallerkner, krus, glas, skåle, beholdere m.m. Dette indebærer desuden at oplære og uddanne medarbejdere til disse opgaver. Herudover har du til ansvar, at

• Overholde til enhver tid gældende regler for hygiejne (HACCP principper)
• Udføre rengøring, vask og sanitet af lokalerne i overensstemmelse med rengøringsplanen
• Daglig ledelse af teamet, herunder personalemøder og support
• Supportere og indgå i teamets arbejde efter behov

Om dig:
Vi forestiller os, at du:

• Behersker dansk og engelsk i skrift og tale
• Har kendskab til HACCP. Dette er en fordel men ikke et krav
• Trives i at arbejde i et hektisk miljø
• Har IT-kompetencer
• Kan stå op i lange perioder ad gangen

Vi tilbyder
Et spændende og udfordrende job med mulighed for selv at præge indhold og struktur, og hvor du kommer til at arbejde selvstændigt men samtidig i tæt samarbejde med fantastiske kollegaer.
Det er en forudsætning for din ansættelse hos Newrest, at du lever op til forskellige myndigheds- og sikkerhedskrav om bl.a. fremvisning af straffeattest og godkendelse af CV i forbindelse med baggrundstjek.

Det praktiske
Arbejdssted: Københavns Lufthavn
Opstart forventes at være efter aftale. Skriv gerne i din ansøgning, hvornår du kan være til rådighed.
Vi holder løbende samtaler, så er du interesseret i jobbet, så send os din ansøgning og CV.
Rekrutteringen varetages af Experis, men du bliver ansat hos Newrest.
Vil du læse mere om Newrest: Klik her https://www.newrest.eu/