Produktionschef søges til Newrest

Har du tidligere erfaring fra en lederrolle og søger du en ny spændende opgave? Vil du have chancen for at arbejde i en stor international virksomhed? Newrest, som er en af verdens førende aktører inden for cateringlogistik, søger nu en produktionschef til sine aktiviteter i Kastrup Lufthavn.

Om Newrest
Newrest er en virksomhed der er specialiseret inden for catering i fly- og lufthavnsbranchen. Vi er en af de verdensførende aktører indenfor cateringlogistik, og har virksomhed i 58 lande verden over.

Vores 29.500 dedikerede og dygtige medarbejdere gør hver dag, hvad der kræves for at producere og levere afbalancerede og velsmagende måltider til flybranchen, samtidig med at de høje hygiejne- og fødevaresikkerhedsstandarder følges.

Newrest er 94,6% ejet af ledelsen, og dets 340 ledere ejer dens kapital. Newrest har forpligtet sig til løbende at forbedre og innovere de tjenester og ydelser de tilbyder kunder, såvel som sine medarbejderes trivsel og udvikling. Bæredygtig udvikling sociale værdier er kernen i virksomhedens DNA.

Jobbet som produktionschef?

Som produktionschef hos Newrest har du ansvaret for omkring 50 teammedlemmer og får det fulde driftsansvar for hele produktionsafdelingen, som består af det kolde og varme køkken samt bakkesættet. Det er dig, der sætter tonen for afdelingens kultur, styrker og motiverer teammedlemmer og sikrer, at teammedlemmerne udfører arbejdet efter de kvalitets- og sikkerhedsstandarder, som Newrest har defineret.

I dit ansvar for afdelingen sikrer du, at al mad tilberedes, opbevares og håndteres til tiden og med højeste kvalitet, du udvikler effektive processer, forudsiger behov og træffer passende tiltag for at undgå afbrydelser i produktionen.
Rollen som produktionsleder omfatter flere HR-relaterede ansvarsområder, som omfatter interview og ansættelse af nye medarbejdere til afdelingen, godkendelse af orlovsanmodninger, godkendelse af timekort og løsning af timekortafvigelser. Ydermere vil du fungere som mentor og coache teammedlemmerne i deres afdeling.

Dele af arbejdsdagen er placeret i lokaler med varierende rumtemperaturer, hvor du skal lede dine kollegaer. Det er derfor vigtigt, at du trives med at arbejde i denne type arbejdsmiljø. Rollen omfatter også skifteholdsarbejde.

Er du klar til opgaven?

For at trives i rollen som produktionschef tror vi på, at du er naturligt strategisk, helhedsorienteret og procesorienteret. Du har et bredt forhåndskendskab til kvalitetsmålinger og udviser stor sans for detaljen. Du trives med at arbejde i et hurtigt skiftende miljø og har tidligere erfaring med at lede procesforbedringsprojekter. Vi ser gerne, at du har tidligere erfaring fra en lignende lederrolle, start-up eller turnaround miljøer.

Mere specifikt søger vi dig som:

• har mindst 5 års tidligere erfaring fra en lederrolle eller lignende
• har erfaring med at lede et team på op til 100 medarbejdere i et produktionsmiljø
• mestrer dansk og engelsk- både i tale og skrift på højt niveau
• har en omfattende forståelse af HACCP og andre overholdelsesbestemmelser vedrørende fødevaresikkerhedsstandarder

Det er også en fordel, hvis du har:

• tidligere erfaring fra erhvervsadministration eller lignende
• en bachelorgrad inden for et relevant område

Vi kan tilbyde

Et spændende og udfordrende arbejde, hvor du kommer til at arbejde selvstændigt samt i tæt samarbejde med fantastiske kollegaer.

Det er en forudsætning for din ansættelse hos Newrest at du lever op til forskellige myndigheds- og sikkerhedskrav om bl.a. fremvisning af straffeattest og godkendelse af CV i forbindelse med baggrundstjek.

Det praktiske

Arbejdssted: Københavns Lufthavn
Opstart forventes at være d.1 juni 2022

Vi holder løbende samtaler så er du interesseret i jobbet, så send os din ansøgning og CV.
Rekrutteringen varetages af Manpower Group, men du bliver ansat hos Newrest.

Har du spørgsmål til stillingen er du velkommen til at kontakte Lone Hornum via mail: [email protected], eller på tlf.: 4590 2800. Træffetid på hverdage mellem kl.10:00-14:00.
Vil du læse mere om Newrest: Klik her https://www.newrest.eu/